品牌:特斯特
凈重:25kg
產地:山東青島
保質期:12個月
原料肉:牛肉100kg; 輔料:白砂糖1kg、食用鹽0.8kg、味精0.25kg、特斯特牛排腌料寶M80 1.8kg、卡拉膠T706 0.25Kg、特斯特原味牛排調味料0.6kg、木薯變性淀粉0.5kg、冰水30kg
將牛肉按規定的尺寸重量切塊
將輔料稱好用冰水溶解均勻,將牛肉加入到料水中靜態腌制24小時,期間翻2次即可
取出后瀝汁,擺盤,覆膜,單凍;真空包裝,冷凍存儲
開袋后未用完的料請及時封口,以免受潮影響產品品質
工廠地址:青島市萊西市沽河街道辦事處龍口西路306號
備案號:魯ICP備18054658號
辦公樓地址:青島市城陽區薈城路506號蔚藍創新天地4號樓
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